Mandeln tillhör familjen ‘rosväxter’ och är egentligen ingen nöt utan en stenfrukt. Smaken är mild och nötig och dessa ekologiska mandlar är goda att kryddrosta t.ex. med chili, citronzest, tamari (ljus soja) och honung till en läcker snacksblandning. Hacka naturella mandlar och strö över din favoritsallad, mixa ner i röror och dippar, blanda ner som ingrediens i müsli och granola eller använd till bakning. De är även goda att blötlägga och mixa till mandelmjölk eller krämig mandelgrädde och servera med skivad frukt och färgrika bär.
