Herbaria Indonesisk Cubebepeppar - Ekologisk peppar Herbaria Indonesisk Cubebepeppar är en ekologisk pepparsort som även kallas Javapeppar. De små bären samlas in och torkas innan de är mogna. Herbaria Indonesisk Cubebepeppar har en frisk doft av tall och citron. Den kommer från små bondekooperativ i regionen Lampung (Indonesien) och förädlas efter traditionella metoder. Användning av Herbaria Indonesisk Cubebepeppar Herbaria Indonesisk Cubebepeppar passar till orientaliska och asiatiska rätter. Tänk på att tillsätta pepparen först i slutet på tillagningstiden för att den ädla, högaromatiska pepparen inte ska brännas. Herbaria Indonesisk Cubebepeppar passar även speciellt bra till frukt.