Durramjöl har bra bakegenskaper i jästa degar och ger en fin fullkornssmak. Det passar bra i kakor och ljusa bakverk, inte minst tillsammans med choklad. Durramjöl smakar lite som råg-, dinkel- eller kornmjöl.
Durramjöl har bra bakegenskaper i jästa degar och ger en fin fullkornssmak. Det passar bra i kakor och ljusa bakverk, inte minst tillsammans med choklad. Durramjöl smakar lite som råg-, dinkel- eller kornmjöl.